Sélections
Que faire à Paris quand on est gourmand ?
Préparez vos ustensiles ou tout simplement vos papilles, nous avons fait le tour des événements à ne pas rater quand on est un amoureux de cuisine et de la gastronomie à Paris: démonstrations, cours et dégustations...
Smoothie kiwi

Découvrez et dégustez

A Montmartre on guinche, on boit, on mange et on profite. Ce week-end Saint-Jacques & ses coquilles ainsi que Saint-Vincent sont à l'honneur ! Venez goûter des coquilles Saint-Jacques tout droit venues des Côtes d'Armor et danser pour le saint Patron des vignerons ! Les abbesses seront joyeuses ce week end !

Fête de la St-Vincent et de la Coquille St-Jacques 2017

Montmartre
1 Place des Abbesses, 75018 Paris

Du samedi 21 janvier 2017 au dimanche 22 janvier 2017

gratuit
évènement terminé

Une cuisine qui voyage au-delà des frontières depuis des siècles ! Les recettes du Moyen-Orient sont à partager et à réaliser avec vos enfants. Au menu : Sigara borek de Turquie - Tzatiki de Grèce - Salde orge/ persil/ féta d'Israël - Riz au lait pistache rose du Liban ! 

Stage Cuisine Parents / Enfants : Moyen Orient

Centre Paris Anim' René Goscinny
14, rue René Goscinny, 75013 Paris

Le samedi 21 janvier 2017

payant
évènement terminé

Vinyls et musique, c'est la recette du brunch vinyl des disquaires de Paris, avec Animal, le premier label hybride mêlant production musicale (Animal Records) et cuisine haut de gamme (Animal Kitchen). Animal pose désormais ses gamelles sur le canal Saint-Martin en tant que cuisinier résident de Point Éphémère.

BRUNCH VINYLES #13

Le Point Ephémère
200 Quai de Valmy, 75010 Paris

Le dimanche 22 janvier 2017

gratuit
évènement terminé

La 3e édition de la Paris Cocktail Week vous prépare de jolies surprises. L’évènement investit de nombreux bars dans les différents quartiers de la capitale allant du haut-marais à Montmartre en passant par Bastille. Le temps d'un week-end parcourez Paris pour gouter des recettes uniques à prix réduits en réservant votre pass ici! *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

Paris Cocktail Week 2017

Plusieurs
Bars, 75001 Paris

Du vendredi 27 janvier 2017 au samedi 28 janvier 2017

conso
évènement terminé

Amateurs et amatrices de vins, à vos agendas! Que vous soyez plutôt vin blanc, vin rouge, vin bio... Une date saura forcément vous satisfaire pour apprendre les grands principes relatifs à l’œnologie. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Stages en Oenologie

Du mardi 15 novembre 2016 au mardi 20 juin 2017

évènement terminé

Dans la joie, la bonne humeur et la détente venez déguster un vin chaud bio fait maison au bar de l’espace Château Landon. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. 

LA VIE DE CHÂTEAU Café Bio Associatif

Centre Paris Anim' Chateau Landon
31 rue du Chateau Landon , 75010 PARIS

Du mercredi 14 septembre 2016 au mercredi 28 juin 2017

payant
évènement terminé

Des courts-métrages audio de 2 à 30 minutes, ludiques ou politiques seront présentés par leurs auteurs et l'équipe de la radio Web d'ARTE. Découvrez des créations sonores allongées sur une scène avant de participer à un bon goûter! 

Goûter d’écoute ARTE Radio

La Maison de la Poésie
157 rue Saint Martin, 75003 PARIS

Le dimanche 12 février 2017

payant
évènement terminé

Les cours de cuisine

La gastronomie et la pâtisserie sont deux des éléments les plus importants du patrimoine français et en font rêver plus d'un. Le centre d'animation des Halles vous invite à venir apprendre à devenir celui que tout le monde jalouse pour ses prouesses culinaires et ses assiettes magnifiques. 

Cuisine Gastronomie Pâtisserie Adulte et Enfant

Centre Paris Anim' Les Halles - le Marais
6-8 place Carrée, Forum des Halles, 75001 PARIS

Du lundi 12 septembre 2016 au mercredi 28 juin 2017

payant
activité terminée

 Dans ce cours du soir, vous apprendrez à cuisiner avec les produits d'un petit potager urbain. En adaptant vos recettes aux saisons, vous permettra de redécouvrir des saveurs oubliées... Vous apprendrez également à cultiver, semer et vous occuper d'herbes aromatiques ou de fruits. Vos amis et votre famille seront ravis de venir partager un repas chez vous! 

ATELIER CUISINE DU JARDIN

Centre d'animation Jemmapes
116, quai de Jemmapes, 75010 PARIS

Du lundi 12 septembre 2016 au lundi 19 juin 2017

payant
activité terminée

Pour les vacances de février, un tablier, un tupperware pour ramener ses préparations et hop, les petits gastronomes vont même avoir la chance de visiter différents restaurants!

Stage cuisine et découverte culinaire pour enfants-Février

Kiosque à journaux Place jacques bonsergent
Place jacques bonsergent , 75010 paris

Du lundi 6 février 2017 au vendredi 10 février 2017

payant
évènement terminé

Si les croissants purs beurre, les pains au chocolat encore chauds ou bien la bonne brioche au sucre sont votre péché mignon, vous pourrez partager avec vos enfants un après-midi gourmand. Qui sait peut-être qu'un dimanche matin vous aurez une surprise! 

Stage Cuisine Parents / Enfants : Viennoiserie

Centre Paris Anim' René Goscinny
14, rue René Goscinny, 75013 Paris

Le samedi 25 février 2017

payant
évènement terminé

La recette du moment

QUINOA BOWL

INGRÉDIENTS ( POUR 2 PERSONNES) 

1/2 concombre 

8 dattes

1 avocat 

80 g de quinoa sec par personne

75 g de pousses d'épinards

De la grenade en grain  

De la menthe 

Des graines de sésames 

PRÉPARATION

Mettez de l'eau à bouillir dans une casserole et lorsque l'eau bout ajoutez-y le quinoa. Une fois cuit, mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure. En attendant épluchez et découpez votre concombre et votre avocat, dénoyautez les nattes, égrainez votre grenade et lavez vos pousses d'épinard.  Dressez votre assiette en mettant d'abord les pousses d'épinard, puis le quinoa, ensuite le concombre, l'avocat et la grenade. Disposez les dattes dans les coins de l'assiette et ciselez la menthe avant de recouvrir le tout de graine de sésame puis servez.. Bon appétit ! 

Le lieu à tester en ce moment

Peonies, café fleurs

Peonies, un café fleuriste (10e)

Péonies est un lieu hybride ouvert depuis novembre 2016 où l'on boit du latte et où l'on peut acheter un bouquet de fleurs composé par la patronne selon ses envies et les saisons. Le carrelage vert au sol, sur les banquettes et sur le comptoir se marie à merveille avec le rose pastel des tables dans cette atmosphère végétale, arrosée de lumière naturelle entrant par l’énorme vitrine. Vous trouverez de quoi vous désaltérer : boissons chaudes (café qui vient de chez le célèbre torréfacteur Coutume, chocolats, thé matcha) ou boissons froides (limonade, thé glacé, jus de fruits frais en choisissant votre joli bouquet. Et à la carte il y a aussi de quoi manger toute la journée : granola, gâteaux du jour ainsi que des tartines mais également des formules déjeuner à base de soupes, salades ou plat du jour. Vous pourrez les déguster sur place dans cette atmosphère apaisante ou les prendre à emporter.

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