Isabelle Desfleurs
Animations
Sortie Récolte de châtaignes et champignons autour de Paris
Bois de Vincennes
Vous vous demandez où récolter des châtaignes et des champignons autour de Paris et sans voiture ? Plus la peine de chercher ! Grâce à cette sortie en pleine nature guidée par Isabelle Desfleurs, vous saurez où en trouver, comment les identifier et les ramasser sans vous tromper.

Au cours de cette journée, dépaysement complet ! Au programme :

- visite historique d'un des plus beaux villages d'Île-de-France, de ses ruelles et de son église renommée,
- pique-nique dans les bois avec pour introduction dégustation d'un mets à base de châtaignes ou de champignons et pour le goûter la meilleure pâtisserie de la région.
- petite randonnée dans une magnifique forêt tout en apprenant à reconnaître et récolter châtaignes et champignons.

Ce sera pour vous l'occasion d'apprendre :

- comment identifier les châtaignes et champignons sans se tromper,
- comment les récolter tout en respectant la biodiversité,
- comment les conserver et les transformer,
- quelles sont leurs propriétés nutritionnelles et médicinales,
- quelques délicieuses idées de recettes pour régaler vos palais,

et d’acquérir quelques connaissances sur les plantes sauvages médicinales et comestibles croisées en chemin.

=> Réservation obligatoire sur isabelle-desfleurs.com


A PROPOS D'ISABELLE DESFLEURS

Petite-fille de simples paysans, Isabelle Desfleurs a passé sa plus tendre enfance à leurs côtés s’initiant ainsi aux joies d’une vie simple au contact de la Nature.

Puis, les hasards de la vie l'ont conduite sur le continent africain où elle a vécu en toute simplicité pendant près de dix ans.

C'est donc tout naturellement que cette adepte de la sobriété heureuse aujourd'hui étudiante en aroma-phytothérapie transmet ses connaissances sur les plantes sauvages médicinales et comestibles, les huiles essentielles et le zéro déchet tant sur son blog isabelle-desfleurs.com que lors de sorties, stages et ateliers à Paris et et Île-de-France.

Informations
pratiques

Bois de Vincennes
route de la Pyramide
75012 Paris

Dates

Le dimanche 24 octobre 2021
de 10h30 à 18h30

Prix

Payant - 0€ à 65€ - Réservation obligatoire sur isabelle-desfleurs.com

Sur réservation

S'y rendre

  • 1 : Château de Vincennes (530m)
  • Arrêt Parc Floral de Paris (lignes 46 et 112)
  • RER A : Vincennes

Plus d'infos

Par ici la compagnie !