Le Paris des Parisiens
Anaïs Joseph, yogi solaire
Nous avons rencontré Anaïs Joseph, coauteure avec Sibylle Grandchamp du livre "Paris yoga" aux éditions Parigramme. Elle nous a invités à suivre son cours de yoga vinyasa, un yoga tonique. Auteure, journaliste scientifique et prof de yoga depuis 16 ans, cette femme solaire nous a épatés!
Anaïs Joseph

Nous nous rendons au centre Chaps dans le 10e, pour rencontrer Anaïs et suivre son cours de yoga vinyasa. Un style de yoga plus dynamique que le hatha yoga et surtout le kundalini, plus axé sur la respiration et la méditation, et donc moins éprouvant physiquement (Anaïs a d’ailleurs écrit un article dans Yoga journal France à ce sujet ici).

Le yoga est une voie vers l'autonomie

Anaïs Joseph

Nous sommes une dizaine à nous installer dans un petit atelier calme et lumineux situé dans une arrière-cours. C’est un cours pour initiés, mais il est bon d’aller à son rythme et de ne pas forcer. On commence par se poser, respirer en conscience dans son corps, puis les postures s’enchaînent. La voix d’Anaïs nous guide avec délicatesse et bienveillance. Lors d’une posture, elle vient nous replacer en appuyant avec fermeté et douceur sur nos épaules, les tensions musculaires terminent alors de se relâcher totalement. Le cours est fluide: respiration, concentration et effort physique se mêlent, nous imprégnant de calme et sérénité. Une chandelle qui nous rappelle notre enfance puis une séance de relaxation clôturent délicieusement le cours. 

Autour d’un bon déjeuner (eh oui le yoga, ça creuse!), il est temps d’en savoir plus sur notre professeur du jour. Nous restons déjeuner au cœur de son quartier, le 10e, qu’elle adore et autour duquel elle a forcément quelques bonnes adresses, comme le café de Malika: "elle était prof d'anglais et a tout lâché pour reprendre le bistrot de ses parents. Elle habite juste au-dessus. J'aime que ce soit une histoire de famille".

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Bistrot de quartier
C'est un petit bistrot qui ne paye pas de mine, mais on a tous les potins du quartier et surtout le sourire de Malika
Le café de la place
156 Rue Saint-Maur
Paris 11E

"Petite, je faisais de la danse, mais j’étais frustrée, je me sentais comme un automate qui répétait les gestes de son professeur. Mes parents étaient très ouverts et avaient déjà pratiqué le yoga, ça m’a ouvert la voie".
Anaïs étudie la géologie à la fac de Jussieu. Elle commence à pratiquer, un yoga "cool", le hatha yoga, qui lui permet de se détendre. Mais l’aspect spirituel lui parle peu, elle a besoin d’une approche plus ancrée physiquement: "il fallait que ça bouge, que ça circule".

Elle suit l’enseignement de Gérard Arnaud, le professeur qui a développé le yoga vinyasa à Paris: "il a formé plus de 1000 profs à sa technique". Elle pratique 5 années puis suit une formation de 2 ans. Parallèlement, elle poursuit ses études et intègre la prestigieuse école de journalisme de Lille. Gérard Arnaud lui propose, de son côté, de donner des cours: "à l'époque, le yoga était beaucoup moins répandu. On ne suivait pas une formation pour en vivre ou devenir prof, c'était plutôt pour explorer plus en profondeur sa pratique". Journaliste scientifique spécialisée dans l’environnement le jour, elle est professeur de yoga le soir: "j’ai aussi eu mon fils, la vie s’est écoulée comme ça pendant une dizaine d’années".

Anaïs Joseph

Anaïs s’éloigne alors de son premier guide et vole vers de nouveaux horizons. Elle suit une formation de yoga ashtanga, auprès de Linda et Gérald Munro. "C'était difficile, même si ce sont des personnes très ouvertes, qui te laissent aller à ton rythme, heureusement que j'avais déjà de la pratique! Ils ont une vraie humilité, ils se dédient à ce qu'ils font. Pour eux, le yoga, c’est un mode de vie, ça transparaît dans la façon de parler, de s’adresser aux autres, dans l'éducation des enfants, et ça, ça m'a plu!... Là, j'ai voulu explorer l'aspect spirituel et pas donneur de leçon. Car oui, il y a des donneurs de leçon, ceux qui parlent d’ouverture d'esprit et sont hyper rigides. En parlant de liberté, j'adore la place de la République depuis qu'il y a eu des travaux. Les gens s'en sont emparé, et bien avant Nuit Debout".

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Un vent de liberté
Il y a de tous les âges, de tous les milieux, le soir, des danseurs qui s'exercent, des gamins. Il y règne un souffle de liberté!
Place de la République
Place de la république
Paris 10E

Anaïs donne des cours depuis 11 ans à Rasa Yoga, un centre de yoga, contrairement à Chaps où il y a aussi du pilates. Elle est aussi rédactrice en chef de Yoga journal France, ce qui ne l’empêche pas de continuer à piger en journalisme scientifique. Elle a par ailleurs publié un livre de vulgarisation scientifique, Un océan de promesses, qui traite des défis que nous réserve l'océan d'ici 2050: fournir de l’énergie avec les hydroliennes, accéder à une nourriture encore inconnue car inexplorée, créer des médicaments grâce à la génétique, et tout ceci en respectant l'environnement, mais aussi réduire la consommation des produits de la mer, et pourquoi pas modifier son alimentation. Et concernant l’alimentation justement, Anaïs a de bonnes adresses à nous donner: "Biocoop République, c'est un magasin génial, c'est une coopérative, il y a beaucoup de produits locaux, de marchandises incroyables et de petites marques émergentes".

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Consomm'acteur
Biocoop, il sont au-dessus de la mêlée!
Biocoop République
19 Avenue de la République
Paris 11E
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Le goût des bons produits
Les jus sont super bons et une des serveuses, Constance, fait des bijoux que j'adore pour Constance Beau.
Judy
18 rue de Fleurus
Paris 6E
Judy, cantine qualitarienne
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Dans le style veggie
Ils proposent des assiettes de légumes avec du riz complet et un choix parmi 4 sauces. C'est très bon et pas cher!
Bob's kitchen
74 Rue des Gravilliers,
Paris 3E
Bob's Kitchen Paris
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Tradition libanaise
C'est un petit bouiboui libanais qui fait de délicieuses galettes traditionnelles et des sandwichs à emporter.
Man'ouché
62 rue Rambuteau
Paris 4E

Le guide Paris Yoga apparaît presque comme une évidence pour cette hyperactive zen, tout comme sa rencontre avec Sibylle, coauteure du livre: "Nos filles allaient à la même crèche. On est toutes les deux  journalistes, on aime le yoga, elle a grandi en Afrique, comme moi qui ai vécu 15 ans au Niger, bref ça fait beaucoup de points communs! Sibylle a aussi eu envie de se diversifier et a créé une activité, celle de dénicher des lieux pas forcément dédiés au yoga et d'y importer la pratique, ça s'appelle Les Merveilles. Je collabore avec elle sur un des stages qu'elle propose. Et puis Parigramme nous a proposé d'écrire un ouvrage sur le yoga, alors on l'a fait!" Plus qu'un livre, c'est un vrai guide, pour les connaisseurs(ses) ou les néophytes. "On a recensé les nouvelles tendances, les pratiques (qui met de l’encens, qui fait quoi, comment…), les différentes approches et pédagogies. Il y aussi une partie insolite, comme pratiquer à Paris dans des parcs et des roofftops, ou comment trouver un prof à l’heure?" Le top pour accéder au 7e ciel, même s'il y a d'autres moyens de se relaxer, comme ce hammam que nous conseille notre professeure d'un jour!

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Chut, c'est un secret!
Pour se faire du bien sans se ruiner
Hammam des 1001 nuits
4 Passage Saint-Antoine
Paris 11E

Anaïs organise des stages le week-end et, malgré son haut niveau de pratique, continue à suivre des enseignements: "Je me nourris en continu. Il y a de très bons profs en France qui ne sont pas de grands communicants, mais qui sont très qualifiés, et beaucoup de profs étrangers qui viennent aussi. Il n’y a pas besoin d’être recluse au fin fond de l’Inde pour pratiquer un yoga de qualité! J’ai arrêté il y a bien longtemps de penser que pour être une vraie yogi, il fallait vivre en ermite au fond d'une grotte!" Quelques conseils pour prolonger l'état de bien-être dans lequel nous a plongé le cours?" Je m'exerce aussi quotidiennement à la méditation mais pour le yoga, il faut pratiquer régulièrement. C'est la base." Avec un minimum de discipline, il est possible de suivre le chemin du bien-être physique et mental, qui permet d’atteindre une forme d’équilibre. Nous l’avons caressé, ce n’est pas un rêve, et on l’affirme, le corps et l’esprit ont bien des capacités insoupçonnées. Namaste!

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Point de vue
Précisemnent à 19h30, car c'est magnifique de part et d'autre. On voit le soleil se coucher, la vue, la luminosité, c'est tout simplement incroyable!
Pont Notre-Dame
77 Quai de la Corse
Paris 4E
Giphy
Jeu

Des livres Parigramme

Publié le vendredi 6 octobre 2017

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