Ville de Paris

ATTENTION : Le salon n'ouvrira pas dimanche 1er mars, dernier jour de l'événement, en raison de l’épidémie de Covid-19. Pour rappel : tout rassemblement de plus de 5000 personnes en milieu confiné est interdit.

Le Salon international de l’Agriculture (SIA) sera de retour, du 22 février au 1er mars 2020, à Paris Expo porte de Versailles. Ce rendez-vous incontournable présente les animaux d'élevage, les produits du terroir et la gastronomie régionale.

Événement au concept unique et très prisé des Parisiens, le Salon international de l’Agriculture est un panorama complet de l’agriculture française. Destiné au grand public aussi bien qu’aux professionnels, il a valeur de patrimoine dans l’esprit des Français.

2020 met en scène la 57e édition du Salon de l’Agriculture, avec pour thématique “L’agriculture : une passion, des ambitions”.

Venus de 22 pays plus de 1000 éleveurs et près de 4000 animaux seront au rendez-vous de cette édition.

La plus grande foire agricole de l'Hexagone présentera tout au long de ces 9 jours de découverte des animations, des ateliers, des dégustations... sans oublier les 3 volets du fameux Concours Général Agricole (animaux, produits & vins, jeunes professionnels).

LES 4 UNIVERS DU SALON DE L’AGRICULTURE 2020

• L'élevage et ses filières

Découvrez plus de 384 races (bœufs, vaches, chèvres, chevaux, ânes, lapins, cochons, chats, chiens...). Idéale, la vache égérie de ce Salon 2020 est une charolaise emblématique de l’élevage français

• Les produits des régions de France, d'Outre-Mer et du monde

Savourez les spécialités des terroirs français et la gastronomie des quatre coins du globe. L'espace Artisanat et le Patrimoine rural de France présente les outils traditionnels des agriculteurs ainsi que les produits artisanaux élaborés grâce aux matières premières produites dans l'Hexagone

• Les cultures et filières végétales

Retrouvez les richesses de l'agriculture française : les grandes cultures ; la production des céréales, fruits et légumes ; les tendances actuelles des jardins...

• Les services et métiers de l'agriculture 

Rencontrez les principaux acteurs du monde agricole venus pour partager leur savoir-faire.

Le Salon de l’Agriculture 2020 recèle bien d’autres surprises. Il fait partie des grands événements de notre agenda parisien. Un RDV incontournable sur notre site de Paris Expo porte de Versailles qui a accueilli 633 000 visiteurs en 2019.

PARIS ET LE SALON

À l’heure de la transition écologique, Paris travaille à sa végétalisation pour le bien-être de toutes et tous.

Engagée dans une agriculture urbaine et de soutien agricole, la Ville de Paris s'oriente vers une stratégie d’alimentation durable pour que les Parisien-ne-s soient « Biens dans leur assiette », avec notamment un soutien aux circuits courts.

Venez donc découvrir les agriculteurs parisiens et leurs productions, apprendre les gestes simples de la culture agricole avec vos enfants et participer à nos ateliers ludiques autour des plantes et de l’eau

• La Ville est présente au Salon International de l’Agriculture de 2020 et accueillera 12 porteurs de projets :

Acteurs présents sur le stand :

-DEVE ( Direction des Espaces verts et de l'Environnement de la Ville de Paris)

-AEU (Agence d’Ecologie Urbaine)

-EAU DE PARIS

-École DUBREUIL

Et les porteurs de projets :

-La brasserie Sylki

-Brasserie La Parisienne

-Fauve Craft Bière

-Vergers urbain

-Merci Raymond

-Cueillette Urbaine

-Algorapolis

-Urbanleaf

-Ferme florale

-Culture en Ville

-Sous les fraises

-Bien élevées

Le stand comprendra :

Un espace brasserie avec les 3 Parisculteurs spécialisés : Sylki, Fauve Craft Bière, La Parisienne

-Découverte des produits fabriqués

-Explication sur les boissons fermentées et la culture du houblon

Des espaces animations organisées par la DEVE, les Parisculteurs et Eau de Paris, au programme :

-Animation rempotage

-Dégustations (produits artisanaux, tisanes,

-Animation de construction de nichoir à oiseau

-Blindtest

-Atelier bombe à graines

-Jeux

Le reste du stand sera réservé à la présentation des modules des Parisculteurs

-Aquaponie

-Tour d’hydroponie

-Module nichoir,...