La cuisine de rue est une tendance très appréciée des Parisiennes, des Parisiens et des visiteurs, elle participe à l’animation de la ville et des quartiers. Afin de mettre en lumière sa richesse et sa diversité, la Ville de Paris accompagne depuis plusieurs années son développement à travers deux appels à projets visant à installer des camions de restauration dans la capitale.
C’est dans ce sens que la Ville de Paris organise le « Festival Cuisines de rue ».
Les participants ont été sélectionnés à la suite d’un appel à candidature lancé avant l’été.
Cet événement , accompagné par une animation musicale, est organisé en concertation avec le GNI-Synhorcat et l’association Street Food en mouvement, en partenariat avec le café Fluctuat nec mergitur
Au menu... des exposants:
Le beau caillou, cuisine des Caraïbes
Cap-Vert les Papilles, spécialités du Cap-Vert
Feel Tajine, cuisine marocaine
Chachenga, cuisine du Bénin
Spice it up, cuisine indienne
So Food Toit, burgers
Gioia Prata, spécialités italiennes
Bio Concept Food, crêpes, galettes et glaces
L’Eléphant roulant, sandwichs toastés
Chefred, galettes et crêpes
La Mobylette verte, burgers
La Cabane de Cap Cod, fish and chips
Croc’ Farmer, croque-monsieur salés et sucrés
Aji Dulce, cuisine du Venezuela
The BBQ Brothers, burgers
The Rolling Pizza, pizza au feu de bois
What the Truck, cuisines du monde
Kimpop Foodtruck, spécialités coréennes
New Soul Food, spécialités d’Afrique, des Caraïbes et d’Europe
Mobile Burger, burgers
Totem Traiteur, cuisines du monde
Brasserie Artemus, bières artisanales
Crêpes Magiques, crêpes
Bières BapBap, bières artisanales
Un Igloo dans la ville, yaourts glacés
Cup&Cup, spécialité coréennes
Keucro, croque-monsieur salés et sucrés
La Cantina di Gloria, spécialités d’Amérique latine
Fifi la Praline, confiseries
Kiosque Dim Sum, spécialités de Hong Kong
Informations
pratiques
Dates
Du 6 au 8 septembre 2019 :
dimanche de 12h à 18h
et vendredi de 12h à 22h
et samedi de 12h à 22h
Prix
0 €
S'y rendre
- 3, 5, 8, 9, 11 : République (140m) 3 : Temple (158m)


