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Événements
C'est la Fête du pain Place Louis Lépine!
Marché aux fleurs et aux oiseaux Cité
Venez découvrir la plus grande boulangerie du monde, ses boulangers du Grand Paris et leurs invités canadiens!

Savoir-faire et transmission seront les thèmes de cette édition. Pendant 10 jours,l'excellence de la profession boulangère sera face au public. Petits et grands sont invités à mettre la main à la pâte pour repartir avec leur diplôme de petit mitron.

Les étudiants en arts culinaires d'Ottawa et trois chefs enseignants feront découvrir aux visiteurs les pattes de lynx, le pain au citron-pavot, le roulé érable-canneberges tandis que les Boulangers du Grand Paris fabriqueront la baguette de tradition française.

Plusieurs compétitions ponctueront ces journées:
- Concours régional de la baguette les 11 et 12 mai
- Concours national de la baguette de tradition française du 13 au 15 mai
- Sélection Europe de la Coupe du monde de la boulangerie du 17 au 19 mai

Informations
pratiques

Marché aux fleurs et aux oiseaux Cité
Place Louis Lépine et Quai de la Corse
75004 paris

Dates

Du 11 au 20 mai 2019 :
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche de 9h30 à 18h30

Prix

0 €

S'y rendre

  • 4 : Cité (42m) 4 : Saint-Michel - Notre-Dame (150m)

Plus d'infos

Par ici la compagnie !