DR
Animations
Atelier et démonstration "Les pâtisseries de Kyoto"
Maison de la culture du Japon
Wagashi, pâtisserie traditionnelle japonaise

Shôji Yamaguchi et Takahiro Sakayama sont deux remarquables pâtissiers de la grande maison de pâtisseries traditionnelles japonaises Suetomi fondée en 1893 à Kyoto. Ils présenteront l’univers des wagashi de Kyoto et montreront comment confectionner ces petites douceurs délicieusement raffinées. Puis les participants prépareront à leur tour deux ou trois sortes de wagashi et les dégusteront avec du thé vert.

Informations
pratiques

Maison de la culture du Japon
101 quai Branly
75015 PARIS

Dates

Le jeudi 5 décembre 2019
de 16h à 18h

Prix

Payant - 20 euros

Sur réservation

S'y rendre

  • 6 : Bir-Hakeim (99m) 6 : Passy (331m)

Plus d'infos

Par ici la compagnie !